Comment fonctionne un pH-mètre et attention ?

Si vous utilisez du papier tournesol, rien de tout cela n'a d'importance. L'idée de base est que le papier prend une couleur légèrement différente dans des solutions comprises entre pH 1 et 14 et, en comparant votre papier à un nuancier, vous pouvez simplement lire l'acidité ou l'alcalinité sans vous soucier du nombre d'ions hydrogène qu'il contient. Mais un pH-mètre doit en quelque sorte mesurer la concentration d’ions hydrogène. Comment ça fait ?

Une solution acide contient beaucoup plus d’ions hydrogène chargés positivement qu’une solution alcaline, elle a donc un plus grand potentiel pour produire un courant électrique dans une certaine situation. — en d'autres termes, c'est un peu comme une batterie qui peut produire une tension plus élevée. Un pH-mètre en profite et fonctionne comme un voltmètre : il mesure la tension (potentiel électrique) produite par la solution dont on s'intéresse à l'acidité, la compare avec la tension d'une solution connue et utilise la différence de tension (la "différence de potentiel") entre eux pour en déduire la différence de pH.

Attention : utilisation du capteur pH

1)        Touchez le capteur de pH avec responsabilité : il est cassable !

2)        Conservez toujours le capteur de pH immergé dans la solution approuvée par l'entreprise ou dans une solution neutre de KCl (3M-4M).

3)        Maintenez toujours le niveau intérieur du liquide de remplissage au-delà du niveau de la solution mesurée.

4)        Chargez le capteur de pH (le type fluide) avec une solution de remplissage exacte (comme suggéré par le fabricant – normalement solution KCl, 3M à saturée) pour ne pas la laisser sécher à l'intérieur.

5)        Vous pouvez stocker les capteurs au sec s’ils ne sont pas utilisés pendant une longue période pour éviter leur vieillissement. Le vieillissement ne se produit que lorsque le capteur est humide. Enfiler ’ ne le fais pas avec des capteurs de gel – certains doivent être mis dans une solution forte de KCl uniquement.

6)        Si les capteurs de pH sont séchés, faites-les tremper au moins 24 heures avant utilisation.

7)        Nettoyez immédiatement les capteurs lorsque vous utilisez une solution contenant des substances susceptibles de boucher la jonction ou de coller à la bulle de verre.

8)        Évitez d'immerger les capteurs de pH dans des solvants susceptibles de dissoudre le verre tels que l'acide fluorhydrique (ou une solution de fluorure acidifiée), les alcalis concentrés.

9)        Évitez d'immerger les capteurs dans une solution déshydratante telle que l'éthanol, l'acide sulfurique, etc.

10)     Évitez de frotter ou d’essuyer l’ampoule du capteur.

11)     Enfiler ’ Nettoyez les capteurs de pH avec des solvants organiques.